產(chǎn)品展廳
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鹵煮肉蒸汽式夾層鍋 電加熱八寶粥熬制鍋 燃氣式夾層鍋設備現(xiàn)貨
- 產(chǎn)地：中國 山東濰坊
- 價格： ￥6500/臺
- 發(fā)布日期： 2024-04-26
- 更新日期： 2024-06-21
產(chǎn)品詳請
| 3c證書編號 | 1 |
| 種類 | 電加熱夾層鍋 |
| 功率 | 18-36 |
| 內(nèi)容積 | 50L-600L大容量可定制 |
| 溫控范圍 | 0-260° |
| 型號 | 50L-600可定制 |
| 加熱源 | 電加熱 |
| 電壓 | 380 |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 熬制攪拌 |
| 時控范圍 | 1 |
| 認證人組織名稱 | 1 |
蒸汽式夾層鍋的特點
蒸汽式夾層鍋是一種利用蒸汽加熱的烹飪設備，其特點包括：
蒸汽加熱：采用蒸汽加熱方式，使食材受熱均勻，避免了直接接觸火焰或熱油帶來的可能影響食材質(zhì)地的問題。
多層設計：夾層結(jié)構(gòu)設計，可同時進行多道菜肴的烹飪，提高了烹飪效率。
智能控制：設備配備了智能溫度控制系統(tǒng)，可控制烹飪溫度和時間，保證食材的口感和營養(yǎng)。
節(jié)能環(huán)保：采用蒸汽加熱方式，能夠節(jié)約能源，減少對環(huán)境的影響。
蒸汽式夾層鍋在鹵煮肉烹飪中的應用
鹵煮肉是一道需要時間和技巧的傳統(tǒng)美食，蒸汽式夾層鍋在其烹飪過程中具有以下優(yōu)勢：
保持肉質(zhì)鮮嫩：蒸汽加熱方式使得肉質(zhì)受熱均勻，能夠保持肉質(zhì)的鮮嫩口感，不易出現(xiàn)過烤或干硬的情況。
保留食材營養(yǎng)：蒸汽加熱方式不會破壞食材中的營養(yǎng)成分，保留了食材的營養(yǎng)價值。
提升口感：蒸汽加熱使得肉質(zhì)保持了原有的滋味，口感更為鮮美。
節(jié)約時間：多層設計使得可以同時進行多道菜肴的烹飪，節(jié)約了時間和人力成本。
